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¡Victoria contra la publicidad engañosa del Foie Gras!

28 ago
Fotografía: Ethique & Animaux L214

Fotografía: Ethique & Animaux L214

 La empresa Nueva York Hudson Valley Foie Gras retira la etiqueta de “humano” a sus productos, después de que ALDF (Animal Legal Defense Fund ) desestimara su demanda por violar el Acta Lanham de California que hace referencia a la publicidad engañosa y las leyes de competencia desleal.

 Ver noticia:

Animal Advocates Declare Victory in Federal Foie Gras False Advertising Suit

 No se puede considerar como “humano” la alimentación forzada de los patos de enormes cantidades de grano para producir el hígado hinchado y enfermo comercializado como foie gras.

 El embuchamiento de los patos causa una terrible enfermedad hepática conocida como lipidosis hepática que produce diarrea, convulsiones, dificultad respiratoria y muerte.

 Los productos de Hudson Valley Foie Gras son producidos por alimentación forzada de patos jóvenes con grandes cantidades de grano para producir hígados ocho o más veces el tamaño de un hígado sano — un procedimiento descrito por el experto en agricultura industrial, Temple Grandin,  como “altamente cuestionable desde un punto de vista del bienestar animal”.

 Esta medida tal vez no detenga la crueldad que se ejerce sobre estos animales, pero sí supone un gran adelanto en la lucha contra el fraude de las “empresas crueles” cuyas formas de producción dejan bastante que desear.

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Publicado por en 28 agosto, 2013 en Victorias Animalistas

 

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